近年来，随着花了钱的人健康食品的需求和对口感的注重，烤鱼店慢慢的变受欢迎。
然而，烤鱼市场之间的竞争激烈，在同质化的情况下，怎么样提高客户流量和销售额成为了烤鱼店主们共同面临的难题。
这家烤鱼店开张三个月，目前每天的客户量太少，尽管做过一些广告宣传，但店里的人气一直上不来。
经过进一步探索，店主发现她的烤鱼是草鱼烤鱼，每份价格为78元，虽然单份的成本只有25元左右，但是一般每桌客户消费都在130-180元之间，店主的毛利润在100元以上。
没有模式，不开公司，这个时代所有企业的基础就是商业模式，产品和品牌已经是标配，而模式才是刚需。
因此，一家公司起步在哪里不重要，但是路线很重要，从一开始就要做到优秀企业的生涯规划。
一家优秀的企业要有一个清晰的商业模式，以此来提高自身的竞争力，让企业走在正确的道路上。
成功的商业模式能够依靠优秀的产品推进整个市场，使得企业在竞争中拥有更大的优势。
